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家常凉拌水面筋

2018-10-13 01:07:31

主料

水面筋 :2条

辅料葱花 :适量熟花生碎 :适量蒜瓣 :1个盐 :半茶匙生抽 :1茶匙 辣椒油 :1茶匙花椒油 :半茶匙 醋 :半茶匙香油 :半茶匙

具体步骤步1. 备好食材。第二步2. 水面筋撕成条,1勺麻酱用1勺温水搅拌开,蒜瓣切碎。第三步3. 水面筋在滚水中焯下,放在冷水中。第四步4. 水面筋沥干水分,盐半茶匙,生抽1茶匙,辣椒油1茶匙,花椒油半茶匙,醋半茶匙,香油半茶匙和葱花,蒜瓣,熟花生碎混合均匀成为调料汁。第五步5. 调料汁倒入水面筋里。第六步6. 拌均匀。

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