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凤梨咕噜羊肉

2018-10-11 23:37:46

主料

菠萝 :适量 羊肉 :适量青红椒 :适量

辅料盐 :适量料酒 :适量生粉 :适量蒜茸 :适量洋葱块 :适量 番茄酱 :适量白醋 :适量山楂片 :适量白糖 :适量鸡精 :适量

具体步骤第一步1. 菠萝切开取果肉切小块;第二步2. 羊肉切小丁用盐料酒腌拍生粉下油锅炸熟复炸一次变脆;第三步3. 锅内留底油煸香蒜茸、洋葱块,煸炒番茄酱加入白醋、山楂片、白糖、盐、鸡精,加入青红椒块勾芡放入炸好的羊肉丁翻匀加热油出锅放入凤梨壳中。

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